No somos los Reyes Magos, pero nos gusta hacer regalos. Concurso

No somos los reyes magos pero nos encanta hacer regalos

Para celebrar nuestra unión, y agradecer vuestro compromiso, vamos a regalar tres bonos de hora y media de padel en Sanset Padel Indoor  entre todos los participantes en este sencillo concurso.

¿Qué tienes que hacer?

  1. Hazte una foto, lo más original o llamativa posible, con dos componentes imprescindibles: Aceitunas y Vino
  2. Sube la foto desde tu Facebook a cualquiera de las páginas (@Ohlives o @Vinosjeromin)
  3. Espera a que la gente la vote.

Sí consigues más likes te llevas el premio.

Date prisa que sólo tienes hasta el domingo para que os digamos quienes han sido los ganadores.

Condiciones legales :

  • Para facilitarte el trabajo y que tu foto se vea en ambas páginas nosotros automáticamente duplicaremos tu foto en la otra página para que tengas más visibilidad.
  • Sólo habrá tres ganadores.
  • El sorteo acaba el domingo a las 12 de la noche.
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Encuentra las 7 diferencias. ¡Haz click aquí para jugar!

Al pensar un título para el post estábamos dudando entre: Nosotros te hacemos el trabajo, tú simplemente copianos o llamarlo; Este puede ser el inicio de una hermosa amistad. Pero creímos que  este titular tenía más juego. Podíamos tomarnoslo como un juego sucio, o como marketing de guerrilla, como el que vais a ver a continuación.

Fíjense:

Texto original Ohlives del 1 de Noviembre cuando se lanzo la página:

Ohlives nace en Noviembre del 2013, y no precisamente en un olivo, sino de la unión de cuatro estudiantes de ESIC  en un ático Madrileño con el fin de crear una empresa con futuro.
Este proyecto universitario consiste en demostrar la eficacia de la comunicación a través de las redes sociales durante el mes de Noviembre. Lo importante de este proyecto es que interactueis con nosotros, que nos  aportéis alguna sugerencia divertida, que nos dejéis algún reto para nuestro concurso de #marcateunohlive o simplemente que disfrutéis del contenido.
La recompensa no será económica sino meramente didáctica, buscamos aprender cómo funciona la comunicación digital y qué temas son los que suscitan mayor interés por parte del usuario dentro de un área muy especifica como es el sector de la alimentación.

Texto poco original de Marqués de Orgadin de hace una semana:

¡Hola a todos!
Somos Álvaro Rosa, Pablo Orgado y Julio Martín, tres estudiantes de Tercero de Publicidad y Relaciones Públicas con Marketing en ESIC BUSINESS & MARKETING SCHOOL, una escuela de negocios en Pozuelo de Alarcón (Madrid).
Marqués de Orgadín nace en Noviembre de 2013, con el propósito de que gracias a nuestro vino, interactueis con nosotros, a través de las redes sociales, y que esta nueva marca de vino se propage de forma rápida, sencilla e interesante .
Este proyecto de la Universidad tiene como objetivo fundamental demostrar la eficacia de la comunicación y el marketing gracias a las diferentes redes sociales y su interacción entre ellas durante todo el mes de Noviembre.
Esperamos que tanto nuestro blog, como las distintas redes sociales que hemos fundado con el nombre de “Marqués de Orgadín” les sean de interés, ya que con este trabajo no buscamos un fin económico, sino es solo por el simple hecho de aprender un poco más sobre la comunicación en la red y el marketing online.

Pregunta: ¿no es el principio de la grandeza publicitaria ser diferente, y el principio del fracaso ser igual?

La cosa no queda aquí, podemos entender que compartamos producto con Aceitunas La Española y que en cuanto a recetas de aceitunas, no haya mucha variedad. Pero queridos compañeros así, ¡no! 

Hay que currarselo un poco más que no es la primera vez que hay contenidos idénticos:

PLAGIO ACEITUNAS

Durante la carrera hemos aprendido que la imagen de marca es el resultado de muchos factores diferentes; la publicidad, el nombre de la marca, el envase, la relaciones públicas, el tiempo que la marca está en el mercado y un largo etc.

Ogilvy decía que “Cuanto más se parecen los productos, menos influye la razón en la elección de marca”

Os pediríamos que definieseis  – en mayúsculas y negrita- VUESTRA propia imagen de marca.

Por favor:

  1. Intentemos tener una visión más amplia y más a largo plazo de nuestras responsabilidades creativas.
  2. Hagamos  un planing  semanal partiendo de la hipótesis de que nuestros clientes tienen intención de seguir en el negocio para siempre.
  3. Tengamos personalidades bien definidas para nuestras marcas.
  4. Mantengamos esas personalidades sin titubeos, día tras día, que sólo quedan dos semanas más.

Hasta aquí nuestra reflexión, a seguir trabajando.

¿Sabes que aceite te ponen en los restaurantes?

Ayer salió un artículo en El Confidencial sobre la importancia de la comunicación de las marca de aceites. ¿Si te preguntamos que marcas de aceites te ponen en los restaurantes sabrías contestar?

Todos los españoles usamos a diario aceite de oliva. Sabemos que es el tipo de aceite más saludable y nos encanta pero, a diferencia de lo que ocurre con el vino o el jamón (nuestros otros estandartes culinarios), apenas sabemos distinguir entre variedades y calidades. Basta darse una vuelta por cualquier supermercado para comprobar que el consumidor medio sólo tiene acceso a un puñado de productos, que no reflejan, ni por asomo, la inmensa variedad de aceites de oliva que se fabrican en España, el primer productor del mundo.

Adiós a las aceiteras anónimas

Hace treinta o cuarenta años los productores vitivinícolas se plantearon un cambio como el que ahora quieren protagonizar los productores de aceite de oliva virgen. Parece algo lejanísimo, pero en los años 70 el vino se consumía como ahora el aceite: no importaba en absoluto la marca, las bodegas apenas se preocupaban por producir más de una variedad y en los restaurantes se servía en jarras, sin ningún tipo de etiquetado. Cuando pedimos una ensalada el camarero nos trae una aceitera cuyo contenido desconocemos, algo que, hoy en día, apenas ocurre con el vino. Pero, al igual que hay calidades y variedades de vino, las hay de aceite, y el consumidor debería poder conocerlas.

Para Teresa Pérez, gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, la industria del aceite debe seguir un recorrido parecido al vino, en lo que se refiere a información, difusión y percepción de calidades de parte del consumidor. “Nosotros podemos ofrecer mucha calidad de producto pero esa calidad tiene que ser percibida por el consumidor, de muchas formas, por el producto, el envasado, el etiquetado…”, explica Pérez. Queremos despertar el interés del consumidor, dar visibilidad a un producto cotidiano que prácticamente está en el anonimato, porque parece invisible”.

Para Muñoz la hostelería debe ser la punta de lanza del cambio en la concepción del aceite de oliva, y el primer paso que debe tomarse es el de ofrecer el producto envasado y debidamente etiquetado. “Se sigue permitiendo poner aceiteras anónimas que contienen un líquido de color amarillo que se supone que es aceite de oliva virgen, pero no hay ningún control”, asegura el empresario. “Estamos dándole un producto al consumidor cuyas características desconoce”.

En opinión de Muñoz este es un punto clave: “La eliminación de las aceiteras anónimas salvaría al sector del aceite en España”. Y es algo que, según ha anunciado Arias Cañete, será una realidad a partir del próximo año. En rueda de prensa, la semana pasada, el ministro anunció que su ministerio ha elaborado un Real Decreto para que los aceites de oliva y de orujo de oliva, en el hostelería, restauración y catering, “estén obligatoriamente envasados, etiquetados y con un cierre que pierda su integridad tras su primera utilización, debiendo ser además, irrellenables”. El pasado viernes, en Consejo de Ministros, se aprobó la medida, que entrará en vigor el próximo enero.

Ganando el pulso a Italia

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español nació en 2002 para defender los intereses del sector, pero Pérez reconoce que ha sido difícil poner en marcha una estrategia común para promocionar el aceite de oliva. “Realmente hasta que no te aprieta el zapato no te pones manos a la obra”, explica Pérez. “Fue en los años en los que se empezó a ver que entraban en producción las nuevas plantaciones, después de los años en que hubo muchas inversiones, y se empezó a ver un incremento de la producción. Se iba a poner más aceite en el mercado y había que buscar consumidores para esto”.

Según un estudio, España alcanzará el 50% de la producción de aceite de oliva mundial en la siguiente campañaEn las cinco pasadas campañas (exceptuando la del año pasado, que fue desastrosa) se alcanzó un récord histórico en producción, que según todas las estimaciones se batirá en la campaña de 2013/2014, que comienza en estas fechas y que, según una estimación de GEA Westfalia Ibérica, alcanzará 1.350.000 toneladas, la mitad de todo el aceite que se producirá en el mundo.

¿A quién le venderemos tanto aceite? “El volumen que se exporta a granel es importante y nuestro principal cliente hasta la fecha ha sido Italia”, asegura Pérez. “No habiendo una comunicación de marca conjunta no había marca”, asegura la gerente, “y ya se han encargado nuestros competidores de posicionarse dos escalones por arriba”.

Ahora toca vender el aceite en el exterior, y la oportunidad reside en los mercados emergentes. “En China, por ejemplo, que puede incrementar mucho su consumo, la evolución ha sido muy buena y le estamos ganando la mano a Italia”, asegura Pérez. Pero todo esto requiere esfuerzo y, sobre todo, que el mundo conozca la valía del aceite español, algo que no se ha sabido lograr hasta la fecha, ni siquiera dentro de nuestras fronteras.

Variedades del aceite de oliva.

Variedades del aceite de oliva.

Aceite de oliva pero, ¿de qué tipo?

El aceite de oliva se presenta en tres grandes categoríascomerciales: virgen extra (AOVE, 100% zumo de aceituna con excelentes características de sabor y aroma y menos de un grado de acidez), virgen (también 100% zumo de aceituna, pero de características inferiores, con un grado de acidez inferior a 2) y de oliva, a secas (mezcla aceites de oliva refinados y aceites de oliva vírgenes o vírgenes extra).

Existe una gran controversia respecto a la denominación de las tres variedades de aceite, una de las grandes razones por las que la promoción del producto se ha dilatado tanto en el tiempo. En opinión de muchos productores de AOVE, el aceite de oliva refinado debería distinguirse del resto, con una denominación acorde que proteja a los aceites de más calidad. Pero claro, tal como explica Muñoz, esta distinción no sería beneficiosa para todas las partes: “Las grandes refinadoras de España son las que mayor poder tienen y presionan a los poderes públicos para mantener al consumidor desinformado sobre las distintas calidades de aceite. Así consiguen el que el aceite de oliva refinado tenga un precio similar al virgen”.

Además, el etiquetado no está exento de fraude. Tal como atestiguó un estudio que la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) realizó en 2012 “algunas marcas engañan al consumidor, al vender un aceite de menor calidad a la que se indica en la etiqueta”. De los 34 aceites virgen extra que analizó la OCU nueve no pertenecían a esa categoría (entre otros los supuestos aceites “virgen extra” de Eroski, Hojiblanca, Coosur, Condis o Ybarra). No se trataba de adulteraciones o fallos que pusieran en riesgo nuestra salud, pero es un fraude que afecta a nuestro bolsillo ya que el precio medio del litro de aceite de oliva virgen extra ronda los 3,32 euros, y subiendo, mientras que el litro del virgen es casi de un euro menos.

La promoción del aceite de oliva como producto gourmet tiene una dificultad añadida, y es que la mayoría del aceite en España se vende a través de marca blancaLa gerente de la Interprofesonal del Aceite de Oliva reconoce que el cumplimiento estricto de la normativa “es un tema que está encima de la mesa”, ya que “un etiquetado inadecuado, que no responda a la reglamentación, se vuelve en contra del sector”. Es un tema controvertido, asegura Pérez: “A veces la no correspondencia entre la etiqueta y el contenido del envase puede deberse a una evolución del producto. Con el tiempo el aceite puede perder algunas de sus características y  las empresas envasadoras sólo tienen la responsabilidad hasta el momento en que ponen el producto en manos de un intermediario”.

La promoción del aceite de oliva como producto gourmet o, al menos, con un valor añadido, tiene una dificultad añadida, y es que el 65% del aceite en España se vende a través de marca blanca. “Es la realidad que tiene el sector ahora mismo y es verdad que no podemos prescindir de una distribución a través de la cual se está vendiendo el gran volumen de aceite en nuestro país”, asegura Pérez. Y contra eso, es difícil luchar.

Fuente: El Confidencial

Jabón Negro Ohlives a base de pasta de aceitunas negras

Originario de la region de Essaouira (Marruecos). Jabón 100% natural y vegal, a base de pasta de aceitunas negras, sin conservante ni perfume sintético. Rico en Vitamina E, es un excelente exfoliante vegetal.  Activa la regeneración de las células, expulsa las toxinas e impurezas, dejando una piel suave , hidratada y renovada.

Jabón Negro Ohlives

El jabon negro es utilizado tradicionalmente por la población Marroquí en el Hamman.

Propiedades:

  • Elimina toda suciedad y células muertas de la piel.
  • Purifica y limpia la piel en profundidad.
  • Es un excelente exfoliante e hidratante.
  • Deja la piel suave y radiante

 

Modo de usarlo:

  • Mojar el cuerpo
  • Aplicar el jabón preferentemente sobre la piel caliente y húmeda, evitando la cara, ojos y pelo.
  • Dejar secar de 3 a 5 minutos.
  • Dar un masaje con guante de kessa y aclarar abundantemente con agua caliente.
Fuente: Hammamifoulki

Fuente: Hammamifoulki

Pan de aceitunas verdes y negras

¿Sabías que la Calle Alcalá mide 10,5 km? Pues hoy dando un paseo por esta calle nos hemos encontrado con Levadura Madre. Una panadería que nos ha llamado mucho la atención. Tiene un pan de aceitunas verdes y negras que tenéis que probar.

Os recomendamos que visitéis esta tienda, esta en el número 179. La reconoceréis por el olor característico que tiene y las largas colas de gente que se forman ocupando media acera.

la foto

Si queréis probarlo os lo pueden mandar a casa!

Compra Pan Aceitunas Ohlives

Destrozan un bar por culpa de unas aceitunas

Un hombre de 54 años, que tranquilamente se disponía a tomar un aperitivo en un bar de Gijón, decidió sentarse en la terraza del local, pidió que le sirvieran una consumición y esta vino acompañada de una tapa, en este caso fueron aceitunas.

Al introducir una de dichas aceitunas en la boca, se dio cuenta de que no le gustaba nada, y empezó a quejarse al encargado del establecimiento en tono elevado. Pero poco a poco su enfado fue elevándose de nivel y entró en el establecimiento a proseguir con su enfado. El hombre gritaba “estas aceitunas son una mierda” e insultaba a los trabajadores del local.

OhLives

OhLives

Algunos clientes intentaron calmarle, hablando con él al principio, pero más tarde, amenazando con llamar a las autoridades si no cesaba su actitud violenta.

Muy al contrario, el hombre empezó a lanzar sillas y mesas a los coches que circulaban por la calle, rompiendo también vasos y botellas, así­ como la pizarra del local, aunque huyó al darse cuenta de que algunos clientes estaban llamando a la policía.

Los agentes consiguieron localizarlo y detenerlo poco después en las cercanías del local, sin que opusiera ninguna resistencia.

Si hubiesen sido aceitunas Ohlives, habría un cliente satisfecho en vez de un detenido.

¿En quién se inspira Ohlives?

En una de nuestras aventuras por internet,nos hemos topado con este curioso blog de atractivo formato en el cual su dueña, Andrea , nos propone una variedad de recetas aliñadas con un estilo elegante y atractivo. Desde entonces ha sido referencia e inspiración para Ohlives.
Monsabor
Monsabor defiende , al igual que nosotros, los valores Mediterráneos haciendo de ellos un icono a nivel internacional. Su elegancia a la hora de seleccionar las fotografías y su limpieza redactando, harán que echéis un vistazo “a fuego lento” al blogYa sea para sorprender con unos cócteles o para cuidar el tipín con una apetitosa ensalada, Monsabor es lo que buscáis, ya que tiene recetas desde Navidad hasta verano.

Os dejamos el link  www.monsabor.es  de este curioso espacio,

¡Que aproveche!

RECETA: Focaccia de Ohlives y romero

La Focaccia de ohlives y romero es un condimento muy tradicional. Desde Ohlives te recomendamos probarlo si no lo has hecho todavía.Las focaccias también son muy adecuadas para esta época, son muy apetecibles para un brunch o parauna buena  cena, y también para acompañar algún que otro plato, pero están tan sabrosas que no necesitan mucho acompañamiento. Hoy queremos proponeros que preparéis la receta con aceitunas y romero.

Ingredientes

  • 645 gramos de poolish,
  • 450 gramos de harina (según la que utilices puedes necesitar más o menos),
  • 15 gramos de levadura fresca,
  • 10 gramos de sal,
  •  6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra,
  •  170 mililitros de agua.

 

Cobertura

  • Romero fresco,
  •  aceitunas negras deshuesadas,
  •  ajo en polvo,
  •  albahaca seca,
  •  orégano seco,
  •  sal gorda,
  •  aceite de oliva virgen extra.

 

Elaboración

Mezcla en un vaso el agua templada con la levadura y disuélvela, dispón en el vaso de la Thermomix, o en un cuenco amplio si amasas a mano, la harina, la sal, el aceite, el poolish y el agua con la levadura y mezcla lentamente, después amasa durante 7 minutos, hasta obtener una masa suave y blanda, que se despegue de los laterales pero que se adhiera al fondo del vaso o cuenco.

Enharina la superficie de trabajo y vuelca la masa sobre ella, ayúdate con una espátula mojada. Espolvorea más harina sobre la masa y aplástala dándole forma de rectángulo. Déjala reposar cinco minutos para que la masa (el gluten) se destense.

Con las manos enharinadas, trabaja la masa estirándola por los laterales y plegándolos sobre la masa de nuevo, pulveriza un poco de aceite de oliva la superficie de la masa, espolvorea un poco de harina y corta la masa en dos rectángulos. Dispón cada uno en una bandeja del horno y déjalos reposar media hora a temperatura ambiente.

Una vez que la masa haya levado, clava los nudillos suavemente extendiendo la masa hasta ocupar casi la bandeja y dejando un grosor de menos de dos centímetros. Corta las aceitunas negras en rodajas y repártelas sobre la superficie de la masa presionando ligeramente, pon el resto de ingredientes de la cobertura y rocía con aceite de oliva y sal gruesa.

Focaccia de aceitunas y romero

Deja levar otra media hora, no es necesario que doble su volumen, mientras tanto precalienta el horno a 250º C, arriba y abajo. Cuece la focaccia durante 10-12 minutos.

Cuando esté dorada, comprueba que esté bien cocida y retira la focaccia de aceitunas y romero del horno, disponla sobre una rejilla para que la base no quede húmeda y lista para servir, caliente está riquísima pero quizá ahora os apetezca dejarla enfriar. Aún así, está más sabrosa y crujiente cuando está recién hecha

Muslitos de pollo con aceitunas

Queridos amantes de las aceitunas, para empezar la semana con buen pie os dejamos una receta del mismísimo Karlos Arguiñano. Un plato contundente y muy sabroso que sin duda complacerá a los críticos culinarios más exigentes. 

Fuente: hogarutil.com

Fuente: hogarutil.com

ingredientes

  • – Para 4 personas:
  • 1 pollo
  • 100 gr. de aceituna negras
  • 100 gr. de aceitunas verdes
  • 1 cebolla
  • 2 ó 3 zanahorias
  • 1 pimiento verde
  • 4 dientes de ajo
  • harina
  • 1 vaso de vino de Jerez
  • agua
  • aceite virgen extra
  • sal
  • pimienta negra
  • tomillo
  • perejil

Elaboración de la receta de pollo con aceitunas

Pica las zanahorias, la cebolla, el pimiento y los dientes de ajo. Pocha las verduras en la olla rápida con un chorrito de aceite hasta que tomen un color tostado. Sazona.

Trocea los muslos y las pechugas del pollo. Sazona, pasa los trozos por harina y dóralos en una sartén con un chorro de aceite bien caliente.

Pon el pollo en la olla rápida junto con las verduras, añade el vino, 1/2 vaso de agua, tomillo y 15-20 granos de pimienta. Coloca la tapa y cocina (al 2) durante 3 minutos a partir de que empiece a salir el vapor.

Retira los trozos de pollo a una cazuela. Tritura la salsa con la batidora eléctrica y viértela en la cazuela. Añade las aceitunas y deja cocinar 4-5 minutos a fuego lento (para que se mezclen bien los sabores). Sirve el pollo en una fuente y salsea por encima. Adorna con una ramita de perejil.

Ohlives con la diabetes

 Hoy es el día mundial de la diabetes. La diabetes es una enfermedad muy extendida hoy en día, esta enfermedad supone un desorden en el metabolismo glucémico que afecta a su vez al metabolismo lipídico y proteico.

Muchas investigaciones han demostrado que una dieta rica en aceite de oliva, reduce los niveles de glucosa en sangre y reducen también los niveles de colesterol (malo) y triglicéridos y a s vez la necesidad de insulina.

A su vez, también se ha comprobado que el consumo de aceite de oliva virgen extra reducen los niveles sanguíneos de insulina. Ayudando así a las células a una mejor utilización de la glucosa y mejora la sensibilidad de la hormona, reduciendo el cansancio del páncreas y se previene el desarrollo de diabetes en un futuro.

La grasa que contiene el aceite de oliva, es la grasa mono insaturada, y es ella la que ayuda a que las personas con diabetes puedan controlarla mejor.

RECETA: Moje Manchego Ohlives

La Mancha es la madre de la cocina castellana y aún de la española. La gastronomía de Albacete es, por méritos propios, una de las más ricas y diversas. Hace unos días una fan, Joaquina R-Acosta nos envío una receta que le hacía su madre durante verano cuando estaban en Albacete. La receta que nos envió se llama el Moje Manchego  muy típica de Albacete. Se hace otro parecido en Murcia pero que lleva pimiento rojo.

Moje Manchego

Ingredientes:

  • Una lata de 1 kg de tomate natural pelado
  • Aceitunas negras Ohlives
  • 1 lata grande de atun (de buena calidad)
  • 3 huevos duros
  • 1 cebolla
  • Un poco de ajo,aceite de oliva Ohlives y sal

Elaboración:

  • Se escurre bien el tomate de la lata y se trocea, (el liquido no se utiliza en la receta pero se puede guardar para tomar como zumo de tomate con una pizca de pimienta)
  • Se añade a una ensaladera. Se parte la cebolla en trozos no muy grandes, tambien los huevos duros y el atún para condimentarlo todo se machaca un diente de ajo y se le añade en el  mortero aceite y sal.  
  • Se mezcla todo y en el último momento se le añaden las aceitunas negras con o sin hueso. Si las aceitunas son con hueso siempre hay que avilarlo.

Buen provecho!!! 🙂

RECETA: Coca de verduras con aceitunas negras

Para seguir con la sección de recetas aquí os dejamos una de nuestras favoritas: Coca de verduras con aceitunas negras. Por la facilidad de los productos se puede hacer en cualquier época del año, y está buenísima tanto fría como recién hecha. Esperamos que os guste.

INGREDIENTES:

1 vaso de harina

  • 1/4 vaso de aceite
  • 1/4 vaso de agua
  • 2 cucharaditas de levadura
  • 1 pizca de sal
  • Para el relleno:
  • 1 lata de aceitunas negras sin hueso
  • 1 cebolla grande, 1 pimiento rojo, 1 pimiento amarillo
  • Aceite de oliva

Coca Ohlives Receta

ELABORACION:

  • Mezclamos la levadura con el agua tibia y mezclamos, añadimos el aceite y los huevos batidos, mezclamos bien y añadimos la harina poco a poco hasta lograr una masa suave que no se pegue a las manos.
  • La estiramos con un rodillo ligeramente untado de harina y extendemos en una fuente de horno y dejamos reposar tapada mientras hacemos el relleno.
  • Ponemos en una sartén el aceite y añadimos los ajos troceados, los pimientos cortados a tiritas y la cebolla a rodajitas finas y dejamos hacer hasta que esté todo tierno, a continuación añadimos los tomates pelados y rallados, las aceitunas negras y dejamos hacer.
  • Coger la fuente de horno donde la masa habrá crecido y echamos por encima todo el relleno, haciéndole antes a los bordes de la masa un cordoncito para que el relleno no se salga.
  • Meter a horno bajo, unos 180 grados sobre 30 minutos o hasta que veáis que la masa está cocida. Buenísima lo mismo fría que caliente.

 

Que la disfrutéis 🙂